{"product_id":"host","title":"Host","description":"\u003cp\u003eAbel Valverde hace un repaso de los elementos fundamentales del servicio de sala, las aptitudes que se requieren, la transformación que ha sufrido a lo largo de la historia, el ciclo del servicio (desde la preparación de la escena hasta la despedida del cliente), la interacción con sumilleres, chefs y otros compañeros de local, algo de psicología, la gestión en situaciones de estrés, la atención a quejas y reclamaciones o la gestión económica de un restaurante, entre otros temas fundamentales.\u003c\/p\u003e","brand":"Libroide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56314949042520,"sku":"9788408160366","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/7709\/4232\/files\/978840816036.jpg?v=1764636618","url":"https:\/\/libroide.com\/products\/host","provider":"Libroide","version":"1.0","type":"link"}