{"product_id":"saber-y-sabor","title":"Saber Y Sabor","description":"\u003cp\u003eAproximación en clave de estudios alimentarios (Food Studies) a los diversos significados de la comida en ámbito ibérico. A partir de una reflexión teórica se propone una exploración de casos representativos de la identidad ibérica: la pérdida de las colonias a partir de los conflictos gastronómicos según Pardo Bazán;una indagación sobre la entidad fluida de la paella en Vázquez Montalbán;y una incursión en varios ejemplos de poesía gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"Libroide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56051588727128,"sku":"9788491923985","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/7709\/4232\/files\/978849192398.jpg?v=1761541746","url":"https:\/\/libroide.com\/products\/saber-y-sabor","provider":"Libroide","version":"1.0","type":"link"}