El Vermú

Descripción

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.

Especificaciones

• Autor: Vv.aa.
• Editorial: Susaeta Ediciones
• ISBN 9788467769685: ISBN 9788467769685
• Número de páginas: 256
• Encuadernación: TAPA DURA
• Idioma: Español
• Temática Específica: Historia
• País de origen: España
• Peso: 1 kg
• Dimensiones: 22.5 x 26.7 x 1.2
• Leer Más Menos