Japón

Descripción

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas

Especificaciones

• Autor: Singleton Hachisu Nancy
• Editorial: Phaidon
• ISBN 9780714877716: ISBN 9780714877716
• Número de páginas: 464
• Encuadernación: TAPA BLANDA O BOLSILLO
• Idioma: Español
• Temática Específica: Gastronomia
• País de origen: España
• Peso: 1 kg
• Dimensiones: 19 x 28 x 2.3
• Leer Más Menos