Manual Básico De Gastronomía Científica

Name: Manual Básico De Gastronomía Científica
Brand: Libroide
SKU: 9788432320866
Price: 23.0 EUR
Availability: InStock

Forma del producto

Koppmann Mariana

€23,00

ISBN: 9788432320866

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CATEGORÍA:Gastronomia

Descripción

Especificaciones

Autor: Koppmann Mariana
Editorial: Siglo Xxi Editores
ISBN 9788432320866: ISBN 9788432320866
Número de páginas: 288
Encuadernación: RUSTICA
Idioma: Español
Temática Específica: Gastronomia
País de origen: España
Peso: 1 kg
Dimensiones: 15.5 x 23 x 1.2
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