Ofertas Gastronómicas
Vv.aa.
€34,00
ISBN: 9788428339148
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CATEGORÍA:Formacion
Descripción
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot
Especificaciones
- Autor: Vv.aa.
- Editorial: Paraninfo
- ISBN 9788428339148: ISBN 9788428339148
- Número de páginas: 314
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Idioma: Español
- Temática Específica: Formacion
- País de origen: España
- Peso: 1 kg
- Dimensiones: 19 x 26 x 1.5
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