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Secretos De Los Pucheros

    Forma del producto

    This Herve

    €25,00

    ISBN: 9788420008127

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      CATEGORÍA:Gastronomia

      Descripción

      El libro pretende compartir con el lector las explicaciones cientificas de reglas empiricas transmitidas de chef en chef y de madre a hija, respetando tambien los pequeños consejos y trucos que recomiendan los autores de libros de cocina.

      Especificaciones

      • Autor: This Herve
      • Editorial: Acribia
      • ISBN 9788420008127: ISBN 9788420008127
      • Número de páginas: 292
      • Encuadernación: TAPA DURA
      • Idioma: Español
      • Temática Específica: Gastronomia
      • País de origen: España
      • Peso: 1 kg
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